Cold storage atau refigration system adalah sistem pendinginan canggih dengan ruangan besar yang dirancang khusus untuk mempertahankan kesegaran dan kualitas bahan makanan. Sistem cold room ini diatur pada suhu tertentu, sesuai dengan jenis bahan yang disimpan, untuk mencegah pembusukan dan kerusakan.
Fungsi dan Penggunaan Cold Room
Cold room banyak digunakan di berbagai sektor industri, termasuk pengolahan makanan, perikanan, ritel, restoran, dan importir daging. Penyimpanan bahan makanan seperti daging, ayam, ikan, sayuran, buah-buahan, sosis, susu, keju, dan kentang dalam cold room terbukti efektif untuk menjaga kesegaran dan kualitas produk.
Pembuatan Cold Storage untuk Bahan Makanan

Sebagai penyedia peralatan dapur komersial di Indonesia, AMI menawarkan solusi lengkap untuk pembuatan dan pemasangan kitchen equipment, termasuk sistem cold storage. Kami memproduksi cold room dalam berbagai ukuran dan kapasitas, disesuaikan dengan kebutuhan spesifik pelanggan.
Proses pembuatan cold room melibatkan tahapan desain dan perencanaan yang cermat oleh tim engineering berpengalaman kami. Dengan menggunakan material berkualitas tinggi dan peralatan modern, kami memastikan bahwa sistem cold room kami berfungsi secara optimal.
Freezer dan Chiller: Dasar dari Sistem Ruang Pendingin
Freezer dan chiller adalah komponen utama dalam sistem ruang pendingin. Pengaturan yang tepat pada kedua perangkat ini sangat penting untuk menjaga kesegaran bahan makanan yang disimpan, seperti daging, ayam, ikan, sosis, sayuran segar, buah-buahan, susu, dan keju.
Contoh Proyek Cold Room
Berikut adalah beberapa contoh proyek pembuatan cold room system oleh AMI, yang melayani berbagai bisnis termasuk restoran, hotel, rumah sakit, perusahaan ritel, importir daging, dan industri makanan di seluruh Indonesia.











Hubungi Kami untuk Penawaran Terbaik
Jika Anda memerlukan ruang pendingin untuk penyimpanan bahan makanan, seperti sayuran segar, buah-buahan, susu, keju, daging, ayam, ikan, dan sosis, jangan ragu untuk menghubungi kami. Tim engineering AMI siap memberikan solusi terbaik untuk mendukung keberhasilan usaha Anda.
Kami menyediakan layanan pembuatan ruang pendingin di Jakarta, Bekasi, Bogor, Tangerang, Depok, serta kota-kota luar Jabodetabek seperti Serang, Bandung, Semarang, Surabaya, Medan, Palembang, Pekanbaru, Pontianak, Samarinda, Makassar, Manado, dan seluruh Indonesia.
Segera hubungi kami untuk mendapatkan penawaran terbaik dan informasi lebih lanjut tentang pembuatan cold room system.